[台北]靚鍋
位於台北市東區的「靚鍋」，料理特色一如店名，正點得很！「靚鍋」傳承天下第一鍋技術，提供香港無米粥、日式龍蝦、港式原味、江浙鮮魚、元氣味噌、補氣養生、南洋咖哩、川味香辣等養生湯底，以上湯底決不添加人工味精，充分發揮香港煲湯精神，每口都是慢火細燉的精華，光是喝湯就很美味！除用心煲出與眾不同的湯底，「靚鍋」也十分講究火鍋食材，像市面少見的駝鳥肉、鱷魚肉等就是不可不吃的極品！為方便用餐民眾輕鬆品嚐美味，「靚鍋」於平日晚餐與假日全天提供吃到飽服務，超過５０種肉類、海鮮、火鍋料、青菜等配料，歡迎您無限享用！
香港無米粥‧養生首選
傳承「天下第一鍋」的料理手法，以老母雞、干貝、越光米等食材慢火熬煮出的「香港無米粥」湯底呈稠狀，湯頭融合了越光米獨特的芋頭香，以及雞汁、干貝的鮮味，仔細喝一口，天然鮮滋味慢慢散發的口感，最令人回味！
龍蝦湯底‧鮮美順口
喜愛吃海鮮的您，一定不能錯過日式龍蝦湯底！僅用新鮮龍蝦頭熬煮４小時而成的湯底，呈現淡淡朱紅色，湯頭本身就蘊含濃郁的海鮮甘甜滋味，無論搭配肉類、海鮮或蔬菜等食材都很對味！箇中美味，您一定要親自嚐上一嚐！
南洋咖哩‧濃郁醇香
使用２０多種各具風味的咖哩粉，融入香濃椰奶調製而成的南洋咖哩鍋，淺嚐一口，多重咖哩風味漸漸散發的味覺層次，鮮明且醇厚！讓人忍不住ㄧ口接一口！濃郁味道的咖哩湯底，十分適合偏好重口味的您品嚐！
生鮮蕈菇‧無限享用
現代人講究食補，被普遍認為具養生效果的蕈菇類也成為火鍋新寵兒，「靚鍋」無限提供多種時令鮮菇，並搭配當季青菜，ㄧ同烹煮的湯頭，充滿食材的天然甜味，不只素食朋友喜愛，也深深虜獲女性朋友的心！
松阪豬‧單點品嚐
被老饕視為肉類極品的松阪豬，其布滿酷似雪花般花紋的肉質，滑嫩且富嚼勁，口感極佳！上等肉品～松阪豬與「靚鍋」提供的９種風味迥異湯底都十分對味！自喻是飲食達人的您，錯過人間如此美味，豈不太可惜！
三低駝鳥肉‧單點品嚐
標榜低熱量、低膽固醇、低脂肪的駝鳥肉是許多養生族的最愛！「靚鍋」提供的駝鳥肉，肉質鮮美、口感滑嫩，只要放入鍋裡輕輕川燙，熟透的駝鳥肉不需用力咀嚼即可輕易咀嚼、入喉，方便老人家、小孩也可輕鬆享用美食！
吃到飽‧靓鍋涮涮火鍋
【湯底介紹】
‧香港無米粥湯
‧江浙鮮魚湯
‧日式龍蝦湯
‧港式原味湯
‧清香素食湯
‧元氣味噌湯
‧補氣養生湯
‧南洋咖哩湯
‧川味香辣湯
【吃到飽火鍋】可任選湯底
◎供應時間：平日晚餐、假日全天
◎收費價格：平日晚餐３３３元、假日前ㄧ天晚餐及假日全天３５９元、１００～１３０公分
兒童半價、１００公分以下兒童免費（以上價格須加１０％服務費）
◎無限享用：
‧肉類：雪花牛肉、豬小排、霜降牛肉、雞腿排、羊雪花、雞腿肉片、梅花豬。
‧海鮮：鮮蝦、魷魚、鮭魚、鮮蚵、蛤蜊、脆管、鯊魚皮、白毛肚、鱈魚肚、魴魚（國宴魚）。
‧特製上海菜飯、超過２０種的火鍋料以及超過１０種當季青菜。
‧高級進口聖堤亞冰淇淋
‧飲品
◎加點食材：
‧魚下巴 ＄６０／片
‧松板豬肉＄１９０
‧鮭魚頭 ＄２００
‧牛小排 ＄２５０
‧神戶牛肉＄２５０
‧鴕鳥肉 ＄３００
‧鱷魚肉 ＄３２０
★生猛海鮮均從東港、基隆產地直達，數量有限，請先預約，以免向隅！
【商業午餐】
◎供應時間：平日午餐
◎港式原味湯底＋精選豬／牛／羊／雞肉鍋＄１４９
【超值火鍋】任選湯底
◎供應時間：平日午餐
◎火鍋推薦
‧魚下巴鍋 ＄３２０
‧松板豬肉鍋＄３８０
‧鍋魚頭鍋 ＄３８０
‧牛小排鍋 ＄４５０
‧鴕鳥肉鍋 ＄５２０
‧神戶牛肉鍋＄５５０
‧粥水鱷魚鍋＄６６０
★生猛海鮮均從東港、基隆產地直達，數量有限，請先預約，以免向隅！
【交通資訊】
◎捷運：於台北捷運國父紀念堂站２號出口，往延吉街方向直行，於延吉街左轉直行，於光
復南路２８０巷左轉，即可於左手邊見靚鍋。
◎開車／騎車：
‧忠孝東路４段，往光復南路方向，於延吉街右轉，於光復南路２８０巷左轉，即可到達。
‧仁愛路４段，往光復南路方向，於延吉街左轉，於光復南路２８０巷右轉，即可到達。
【停車資訊】
光復南路２８０巷鄰近光復南路處，有一「光復停車場」
營業地址：台北市大安區光復南路280巷50號(光復南路280巷與延吉街交叉口)
營業電話：02-27755622
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